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其实大家觉得吃五花肉的时候一口一口就没有,那在做脆皮五花肉烤制的时候就很麻烦了,我们要去选择五花肉,不能太瘦,太瘦的吃起来太柴了,太肥的也是不行的,太肥了吃起来就太油腻了,我们要的是烤制出来的五花肉吃起来香脆可口,满口留香还不能油腻,所以在选择肉的时候也是需要好好选择的,选择的肉不好,做出来的脆皮五花肉就没有那么好吃了哦,原来选肉也是一门技术活啊。
黄金脆皮五花肉
制作脆皮五花肉