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在制作藤椒鸭之前，就是要把鸭子的毛和内脏这些都清理干净，然后用水清洗，再挂起来把水滴干，准备好制作藤椒鸭的一些材料，材料在这我就不和大家说了，毕竟这是秘密，对不对？材料准备好之后，鸭子的水也滴的差不多了，这时候就可以制作藤椒鸭了，在制作藤椒鸭的时候要注意火候，火太大或者太小都不行，保持适中就可以了，等鸭子入味就可以捞出来，藤椒鸭就制作成功了。这就是藤椒鸭的一些做法了。
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