网站地图 欢迎来到邱记藤椒鸭官网
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洪雅邱记藤椒鸭店代代传承，祖传手艺,坐落于四川十大古镇之“烟雨柳江”景区。曾在2019年荣获四川电视台《食尚四川》地方特色美食奖，同年还受到了四川电视台《美食美旅》频道的专访推荐美食。本店邱师傅利用洪雅本地盛产藤椒的优势，熬制了具有独特香味的藤椒油，再与放养式的土鸭相结合，让藤椒鸭麻香味十足，鸭子切开后，全身无任何脂肪，肉质结实而有嚼劲，藤椒的清香微麻味浓缩在每一块鸭肉中，让你吃起来口味清爽，麻味绵长，别具特色。好吃不油腻，大人小孩都特别喜欢。邱师傅还潜心专研，经过不断的改良，研制出了外酥里嫩，肥而不腻，皮脆肉香的脆皮五花肉。
本店所有藤椒鸭、脆皮五花肉全选用本地纯放养鸭子和优质土猪精品五花肉精心制作而成，均可采用真空包装，全国快递。口味不变售后有保障假一赔十。现面向全国招代理，邱记藤椒鸭店期待您的光临。
用的土鸭都是7个月以上的鸭子
土鸭是没有吃过饲料的，切开之后没有脂肪
五花肉外酥里嫩、满口留香，一口一口真过瘾
采用的是洪雅本地种植藤椒，正宗藤椒油
健康活泼的雏鸭,要选择头大颈粗、胸深背宽、趾蹼柔软红润,羽毛整齐清洁、富有光泽的
采用放养式的养法，不喂养饲料，这样养出来的鸭子吃起来有劲道且没有脂肪
选用的都是肥瘦相间的，烤的皮也是脆脆的，一口一口真过瘾
选用的都是洪雅本地藤椒，炒菜、凉拌来一点，味道刚刚好
